产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。岩茶是乌龙茶的一种，属于半发酵茶，是十大名茶之一。那么，岩茶有哪些品种呢？
1.按照产地划分为三个品种，分别是：
正岩茶：指的是武夷山中心地带所产的茶叶，品质最高。
半岩茶：指的是武夷山边缘地带所产的茶叶。
洲茶：泛指靠武夷山两岸所产的茶叶，品质最差。
2.按照品牌划分，主要有以下几个品种：
中茶海堤茶叶乌龙茶岩茶金锁匙尊享版奇种茶克单罐中足火旗舰店同款茶叶京东好评率%无理由退换￥购买大红袍茶。茶叶鲜嫩，带有光泽，外形紧实成条状，绿色和褐色两种颜色交融，有兰花香气。
白鸡冠茶。产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，像白锦鸡头上的鸡冠，芽叶奇特，叶色淡绿。
水仙茶。外形肥壮，色泽呈现暗绿色，细闻有兰花的香气，茶汤金黄清澈，透亮，香气悠长，滋味清甜爽口，味道醇正。
铁罗汉茶。主要分布在武夷山内山，生长在岩缝之中。叶片有绿叶红镶边，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮。
水金龟茶。茶叶香气高爽，似腊梅花香，滋味浓醇甘爽。
半天妖茶。茶叶滋味浓厚回甘。
雀舌茶。栀子花香味，香气馥郁芬芳幽长。
玉麒麟茶。茶叶条索紧结重实，香气浓郁时间长，滋味醇厚甘爽。
老君眉茶。茶叶色泽乌褐润，香高悠长。
北斗茶。茶叶香气浓郁鲜爽，滋味浓厚回甘。
金锁匙茶。茶叶香气高强鲜爽，滋味醇厚回甘。